SOM HELA SYDFRANKRIKE PÅ EN KVÄLL, MED BOULE & MAT!

EN MINISEMESTER PÅ TRE TIMMAR 

840 kr/pers inkl. boule med guide
 
Boule Grand är vår bästa lösning för den större gruppen som vill ha hela Boulebarupplevelsen. I paketet ingår 90 minuters boule med guide samt en måltid där våra kockar väljer ut sina franska favoriter. Och den härliga känslan såklart.

MATEN

Här kommer våra favoriträtter från det sydfranska köket. Menyn varierar efter säsongens råvaror och kommer i tre serveringar. Välj mellan kött eller vegetariskt.
 
 

VEG

SOUPE VERTE
Kall, men lite het, soppa på gröna tomater. Timjan, gräslök, koriander, grön chili.

LÉGUMES ROYAL
Aubergine steak med grön couscous-sallad. Primörer, mynta, frisk yoghurtsås.

POT AU RHUBARBE
Vit chokladmousse med färskost, sommarfrisk rabarberkompott, färska jordgubbar, mynta, rostad vit choklad.

KÖTT

SOUPE VERTE
Kall, men lite het, soppa på gröna tomater. Timjan, gräslök, koriander, grön chili.

STEAK POMMES RÔTIES
Som Steak Frites fast med ungnsrostad
potatis. Svensk biff, somrig tomatsallad, chilibéa. Mon dieu så gott!

POT AU RHUBARBE
Vit chokladmousse med färskost, sommarfrisk rabarberkompott, färska jordgubbar, mynta, rostad vit choklad.


 

BOULEN


Bouleäventyret börjar med en kort genomgång av regler och kuriosa. Efter det följer en rolig turnering där våra nördiga guider peppar, tipsar och leder er genom boulens grusiga värld. De som vinner får så klart medaljer och applåder. Varar i 90 minuter.