SOM HELA SYDFRANKRIKE PÅ EN KVÄLL, MED BOULE & MAT!

EN MINISEMESTER PÅ TRE TIMMAR 

från 685 kr/person

Boule Grand är vår bästa lösning för den större gruppen som vill ha hela Boulebarupplevelsen. I paketet ingår 90 minuters boule med guide samt en måltid där våra kockar väljer ut sina franska favoriter. Och den härliga känslan såklart.

MATEN

Vår kock har valt ut sina favoriträtter från det sydfranska köket. Menyn varierar efter säsongens råvaror och är perfekt att dela på om ni är ett gäng. Välj mellan kött eller vegetariskt.
LADDA NER MENYN HÄR.
 
 

VEG

SOUPE AVOCAT
Isad avokadosoppa med röd chili, zucchini, tomat och färska örter.

SALADE VEGOISE
Krispig sydfransk sommarsallad med vit sparris, senapsdressing och krämigt ägg.

FALAFEL PROVENÇALE
Falafel smaksatt med tomat, vitlök och basilika. Grillade grönsaker, skivad potatis samt örtrullad labneh.

KÖTT

SOUPE AVOCAT
Isad avokadosoppa med röd chili, zucchini, tomat och färska örter.

SALADE NIÇOISE
Krispig sydfransk sommarsallad med citronmarinerade tonfisktärningar och krämigt ägg.

BALLOTINE DE POULET
Kyckling bakad med vitlök och örter. Serveras med sky, nypotatis, krispig sallad samt grillad citron.


 

BOULEN


Bouleäventyret börjar med en kort genomgång av regler och kuriosa. Efter det följer en rolig turnering där våra nördiga guider peppar, tipsar och leder er genom boulens grusiga värld. De som vinner får så klart medaljer och applåder. Varar i 90 minuter.