SOM HELA SYDFRANKRIKE PÅ EN KVÄLL, MED BOULE & MAT!

EN MINISEMESTER PÅ TRE TIMMAR 

840 kr/pers inkl. boule med guide



Boule Grand är vår bästa lösning för den större gruppen som vill ha hela Boulebarupplevelsen. I paketet ingår 90 minuters boule med guide samt en måltid där våra kockar väljer ut sina franska favoriter. Och den härliga känslan såklart.

MATEN

Här kommer våra favoriträtter från det sydfranska köket. Menyn varierar efter säsongens råvaror och kommer i tre serveringar. Välj mellan kött eller vegetariskt.
 
LADDA NER MENYN HÄR (SE/ENG)
Från den 3 april har vi ny meny. Du hittar den nya menyn här (SE/ENG).

 

 
 

VEG

CRÈME NINON
Grön ärtsoppa toppad med Crémant och syrad grädde.

CÉLERI-RAVE RÔTISSERIE
Lökbräserad rotselleri, rotselleripuré med tryffel, jordärtskockschips och portobello.

POT DE FRAMBOISE
Vit chokladganache, hallon, rostad vit choklad och brynt smör.

KÖTT

CRÈME NINON
Grön ärtsoppa toppad med Crémant och syrad grädde.

STEAK FRITES
Svensk flankstek med tomat- och löksallad, sauce bearnaise och pommes frites.*

POT DE FRAMBOISE
Vit chokladganache, hallon, rostad vit choklad och brynt smör.

 

*På Rådhuset serveras pommes sautées istället för pommes frites.


 

BOULEN


Bouleäventyret börjar med en kort genomgång av regler och kuriosa. Efter det följer en rolig turnering där våra nördiga guider peppar, tipsar och leder er genom boulens grusiga värld. De som vinner får så klart medaljer och applåder. Varar i 90 minuter.