EN SYDFRANSK BOULE- OCH MATUPPLEVELSE

från 690 kr/person inkl. boulespel med guide 
En helkväll med en nördig bouleguide. Till det en fransk middag i två serveringar.



Serveras ej på Boulebar Rådhuset.

MATEN

Vår kock har satt ihop ett franskinspirerat middagspaket bestående av en förrätt och en huvudrätt. Menyn varierar efter säsongens råvaror. Välj mellan kött eller vegetariskt.
 
LADDA NER MENYN HÄR
Från den 3 april har vi ny meny. Du hittar den nya menyn här (SE/ENG).

 

 

VEG

CRÈME NINON
Grön ärtsoppa toppad med Crémant och syrad grädde.

SALADE PROVENÇALE
Trådgårdssallad, sotad kronärtsskocka, pärlcouscous, fårost, rouille och krutonger​. 

Ett sött avslut med Boulebars mintfyllda chokladpralin. 


 

KÖTT

CRÈME NINON
Grön ärtsoppa toppad med Crémant och syrad grädde​.

POULET
Långbakad kycklingsteak, rostad vitlöksky, glaserad rotfrukt och pommes Anna.
 
Ett sött avslut med Boulebars mintfyllda chokladpralin. 

 


 

BOULEN


Vi börjar med en kort genomgång av regler och kuriosa. Efter det följer ett roligt bouleäventyr där våra nördiga guider peppar, tipsar och leder er genom boulens grusiga värld. De som vinner får så klart medaljer och applåder. Varar i 90 minuter.