MATEN
Vår kock har satt ihop ett franskinspirerat middagspaket bestående av en förrätt och en huvudrätt. Menyn varierar efter säsongens råvaror. Välj mellan kött eller vegetariskt.
LADDA NER MENYN HÄR (SE/ENG).
LADDA NER MENYN HÄR (SE/ENG).
VEG
SALADE DE MELON
Melon, gurka, mynta, oliver och fårost.
CHOU POINTU
Grillad spetskål, auberginecréme, getost,
rostad gråärta och frön toppat med kryddhonung. Serveras med tomat- och löksallad.
KÖTT
SALADE DE MELON
Melon, gurka, mynta, oliver och fårost.
POULET
Poitrine de poulet från Bjärekyckling, fylld
med färskostcréme på grillad paprika och
tomat. Serveras med potatissallad.
BOULEN
Vi börjar med en kort genomgång av regler och kuriosa. Efter det följer ett roligt bouleäventyr där våra nördiga guider peppar, tipsar och leder er genom boulens grusiga värld. De som vinner får så klart medaljer och applåder. Varar i 90 minuter.
