Gillar du fransk bistromat?

Om rollen

Vi söker nu en kollega till vårt team på Boulebar Göteborg. Som skiftesledare kommer du att leda teamet på restaurangen och ansvara för verksamheten på golvet. Du ser till att alla anställda vet vad som förväntas av dem och att varje individ får möjlighet och utrymme att växa. Vi tror att du tycker som vi, att service alltid står i fokus och att du på riktigt älskar människor.

 

Arbetsuppgifter

-Leda och inspirera ditt team mot dagliga försäljningsmål
-Hålla en trygg restaurang för både gäster och personal
-Servera gäster
-Placera gäster
-Kassahantering
-Barservering
-Öppning och stägning av restaurang
-Schema ansvar för dagen (rätt bemanning mot rätt antal gäster.

 

Som person är du

Är serviceinriktad mot både personal och gäster
Har gott omdöme och vågar ta beslut
Är självgående och tar iniativ
Är strukturerad

Krav på erfarenhet:
Arbetat med någon form av ledarskap
Arbetat inom restaurang


Det är meriterande om du
Har en utbildning inom mat och dryck
Har genomgått någon form av ledarskapsutbildning


 

Anställningsvillkor

Var: på våra Boulebar i Göteborg
Anställningsform: Visstidsanställning
När: April till augusti

Vi är anslutna till kollektivavtal.

 
Om oss

Vi erbjuder en spännande arbetsplats med massor av glädje och omtanke. Precis som samhället så står Boulebar inför ett spännande år. Nu är vi cirka 150 anställda på nio Boulebarer i Sverige och Danmark. Och resan har bara börjat. Vissa skulle nog kalla oss nördar. Men hela grejen handlar om kärlek till människor. Mellan oss i bolaget och till alla som besöker oss. Företagets grundvärderingar har följt med sedan starten 2000 och genomsyrar hela verksamheten. Boulebar bygger på glädje, nyfikenhet och äventyr. Eller som vi själva säger: frihet gemenskap och ett glas Pastis. Läs mer om oss HÄR.

Känner du igen dig i beskrivningen, tveka inte på att skicka in din ansökan redan idag. Urvalet sker löpande. Vi ser fram emot att höra mer från dig! 
 

ANSÖK HÄR