LE MENU
Mat & dryck för la belle vie
Välkommen till vår värld av fransk frestelse! Är ni ett större gäng, brunchsugna, eller på första daten? Vi fixar det!
På Rådhuset i Stockholm erbjuder vi en mindre meny med stora smaker. Här kan du se Á la Carte menyn.
À la carte på Boulebar
Ladda ner våra menyer:
À la Carte
À la Carte för Rådhuset
À la Carte för Rosenlundskajen
Menypaket
Boule Petit (SE/ENG)
Boule Grand (SE/ENG)
Le Boulebrunch (SE/ENG)
HUÎTRES
40kr/st
Fine de Claire, färsk citron och mignonette.
TOUR DE FROMAGE
VEG
245kr/st
Franska ostar i gott sällskap: Comté, Brie de Meaux, getost-crème, krutonger, färskt fikon, chilihonung
TOUR DE FRANCE
345kr
Ost och chark från våra franska favoritregioner. Serveras med picklat, smör och levainbröd. Perfekt att dela
TOUR DE VERTE
VEG
175kr
Kronärtskocksdip och gräslöksjmajo. Friterad blomkål och våra vackraste grönsaker.
PIÈCES DE PIZZA
135kr
Krispig vit pizza i fyra bitar. Toppad med färskostkräm, jambon blanc, friterad scharlotttenlök och chimichurri,
SALADE GRILLÈ
115kr
Grillad hjärtsallad, nobisdressing, citron och Comté, krispig Bayonne
MERGUEZ LA CIOTAT
95kr
Kryddkorv, stekt lök, dijon och harissamajonnäs i mjuk baguette. Storfavorit bland franska boulespelare.
PETIT SPETT
125kr
Oxfiléspett med syrlig sås, krispig lök och fransk hetta. Litet, men kaxigt
KRONÄRTSSKOCKA & CO
VEG
95kr
Friterad kronärtskocka, ärthummus, grillad citron. Délicieux!
POMMES & AÏOLI.
65kr
OLIVES PROVENÇALES
55kr
CHIPS
35kr
MARCONAMANDLAR
55kr
ANGÉLIQUE PAPON
NON-ALC/ALC
95/155kr
Gurka, fläder, gin. Döpt efter en av världens bästa boulespelare. Vår signaturcocktail – med frisk precision i varje sipp.
STRAWBERRY SMASH
NON-ALC/ALC
95/155kr
Ljus rom, jordgubbar, basilika. Game, set, smash!
LILLET PÊCHE
ALC
155kr
Lillet Rosé, persika, grapefrukt. Fruktig, fräsch och très classy
ZOO ZIZOU
NON-ALC/ALC
95/155kr
Pampelle, vodka, citron, passionsfrukt. En elegant playmaker
MAGGIE CHAUD
ALC
155kr
Ananaslikör, vit kakaolikör, tequila. Lime och jalapeñosalt. En avantgarde-Margarita, helt enkelt!
GT PK
ALC
155kr
Ingen vanlig GT. Tonic i sällskap av fransk gin med smak av päron & kardemumma
PASTIS – BOULE UTAN PASTIS ÄR SOM FRANKRIKE UTAN EIFFELTORNET. VINNAREN BJUDER!
RICARD
2 cl
50kr
HENRI BARDOUIN
2cl
65kr
PASTIS 51
2 cl
65kr
FRENCH SHÔTS – ALLEZ, ALLEZ!
HOT MADAGASQUE
95kr
Shôt with coffee, cream, vanilla liqueur from Madagascar
MINI SHÔTINI
95kr
Gin, elderflower, lemon
FRAMBOISE FANTASTIQUE
95kr
Vodka, lemon, raspberry
